Zestaw/3 dekoracje z cukru białe perełki

Zestaw białych perełek cukrowych Azucren: trzy rozmiary, jedno opakowanie

To opakowanie marki Azucren zawiera trzy formaty perełek cukrowych o perłowym, białym wykończeniu: mini perełki, perełki 4 mm i perełki 7 mm, łącznie 90 g. Trzy rozmiary można łączyć na tym samym dekorze, od babeczek po torty weselne, aby grać objętością bez zmiany koloru.

Zawartość i cechy

• ● Mini białe perełki: 30 g
• ● Białe perełki 4 mm: 30 g
• ● Białe perełki 7 mm: 30 g
• ● Chrupiąca tekstura, miękkie wnętrze, perłowe wykończenie
• ● Do tortów weselnych, uroczystości rodzinnych, baby shower i świątecznych przyjęć

Wskazówki dotyczące użycia

Umieść perełki tuż przed podaniem, aby zachować ich perłowy blask, ponieważ wilgoć z kremu może zmatowić powłokę w ciągu kilku godzin. Na babeczce umieść perełki 7 mm na szczycie lukru, a mini perełki rozsyp na bokach. Na deserze ułóż trzy rozmiary stopniowo wzdłuż podstawy.

Sugestia: na obrzeże tortu weselnego przyklejaj perełki pojedynczo na lukier królewski, na przemian 7 mm i 4 mm. Licz około 25 g na piętro o średnicy 20 cm. Mini perełki uzupełniają dekoracje jadalne na ciasteczkach i piernikach świątecznych.

Uwaga: składniki (mini perełki i perełki 7 mm): cukier, skrobia pszenna, syrop glukozowy, barwnik E172, środek przeciwzbrylający E555, powłoka: guma lakowa. Perełki 4 mm: cukier, dekstroza, skrobia pszenna, syrop glukozowy, barwnik E172, środek przeciwzbrylający E555, powłoka: guma lakowa.

Alergeny: zawiera pszenicę (gluten).

Wartości odżywcze na 100 g: energia 1663 kJ / 391 kcal, tłuszcze 0,1 g, w tym nasycone 0,1 g, węglowodany 97,6 g, w tym cukry 96 g, białko 0,2 g, sól 0,025 g. Przechowywać w suchym miejscu, z dala od światła, w temperaturze 15–25 °C.

Najczęściej zadawane pytania

Czy perełki utrzymują się na ganache lub bitej śmietanie?
Tak, umieść je na powierzchni lekko ściętej, ale jeszcze lekko klejącej. Na bardzo wilgotnej bitej śmietanie dodaj je na ostatnią chwilę, aby zachować perłowy połysk.

Czy można ich używać na ciasteczkach pieczonych w piekarniku?
Perełki nakłada się po upieczeniu, na jeszcze świeży lukier. Podczas pieczenia perłowa powłoka traci blask. Inne trwałe formaty dostępne są w kolekcji Sprinkles.

Jak długo można je przechowywać po otwarciu?
Kilka miesięcy w szczelnie zamkniętym pojemniku, w suchym i stabilnym temperaturowo miejscu między 15 a 25 °C. Wilgoć jest jedynym prawdziwym wrogiem powłoki.