Syrop glukozowy 230g - Silikomart
Opis :
Syrop glukozowy Silikomart to oczyszczony, gęsty roztwór wodny składający się z mono- i polisacharydów. Jest niezbędnym składnikiem wielu wypieków, nadającym elastyczność i teksturę Twoim wyrobom. Idealny do użycia w deserach pieczonych, galaretkach, lukrze plastycznym, czekoladzie plastycznej, polewach, lodach i musach.
W przeciwieństwie do zwykłego cukru, syrop glukozowy nie krystalizuje się, co pozwala uzyskać gładszą i bardziej elastyczną konsystencję w Twoich wypiekach. Pomaga również zmniejszyć słodkość, jednocześnie utrzymując wilgotność, co jest idealne dla lukru plastycznego i słodyczy.
Zastosowanie :
- Desery pieczone
- Galaretki i masy owocowe
- Lukier plastyczny i czekolada plastyczna
- Polewa do lodów i ciast
- Lody i musy
Zalety :
- Zapobiega krystalizacji cukru
- Nadaje elastyczność i plastyczność masom
- Zmniejsza słodkość, zachowując teksturę
Wskazówki dotyczące przechowywania : Po otwarciu szczelnie zamknąć produkt i przechowywać do daty ważności podanej na opakowaniu.
Zawartość : 230 g
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
