Puder z brokatem - Złoty

Jadalny brokatowy proszek złoty Azushine: metaliczne złocenie pędzlem

Ten złoty proszek z serii Azushine, sygnowany przez Azucren, nadaje metaliczne, błyszczące wykończenie wypiekom, czekoladom i deserom. Jego ultradrobna tekstura nakłada się równomiernie lub precyzyjnie pędzlem na sucho. Pojemność 5 g, bez alergenów, dostępny obok złotych płatków i płatków brokatu z kolekcji Złote Płatki i Brokat.

Cechy

• ● Kolor: metaliczne złoto z połyskiem
• ● Pojemność: 5 g
• ● Ultradrobną tekstura, równomierne rozprowadzenie
• ● Bez alergenów
• ● Do ciast, czekolad, ciasteczek, deserów i bezalkoholowych napojów świątecznych

Wskazówki dotyczące użycia

Wstrząśnij słoikiem, a następnie nakładaj selektywnie, zamiast pokrywać całość: suchym pędzlem nanieś na wypukłości dekoracji z masy cukrowej, krawędzie czekoladowych form czy brzegi ciastek, aby światło odbijało się dokładnie tam, gdzie chcesz. Na zastygłym polewie drip z czekolady, złota mgiełka na spływach tworzy metaliczny gradient bez obciążania dekoru.

Przy użyciu szablonu przyciśnij wzór mocno do masy cukrowej i stempluj proszek suchym pędzlem, pracując od środka ku brzegom: złoty wzór wyraźnie się wyodrębnia po zdjęciu szablonu. Odrobina noża wystarczy też, by dodać blasku bezalkoholowemu napojowi świątecznemu podczas serwowania.

Do notatki: składniki: krzemian glinu i potasu E555 (65 do 75%), barwnik E172 (25 do 35%). Bez alergenów. Dawka: quantum satis, czyli ilość wystarczająca do uzyskania pożądanego efektu, bez nadmiaru.

Nie wdychać pyłu podczas używania. Przechowywać w temperaturze 14–26 °C, w suchym i zacienionym miejscu, szczelnie zamknięte.

Najczęściej zadawane pytania

Jaka jest różnica w porównaniu z jadalnym płatkiem złota?
Płatek pokrywa powierzchnię ciągłym, lustrzanym blaskiem, proszek można dozować dowolnie: lekka mgiełka, punktowe akcenty lub wzór ze szablonu. Proszek jest też łatwiejszy w użyciu, bez ryzyka rozdarcia.

Czy można go dodać bezpośrednio do polewy?
Tak, wymieszany z jasną polewą lub neutralnym lukrem tworzy złocisty, perłowy efekt w masie. Dodaj go pod koniec przygotowania i delikatnie wymieszaj, aby zachować połysk.

Czy jest dostępny w innych kolorach?
Tak, seria Azushine oraz odpowiedniki w srebrze, brązie i kolorach znajdziesz w kolekcji Brokatowe i Błyszczące Proszki.